bärta chark & delikatess

Rökt korv med kryddig smak från Lulles. En smakrik kombination av nötkött, fläskkött och utvalda kryddor.

Tre varianter av kallrökt och lufttorkad salami – Original, Chorizo och Svartpeppar. Perfekt för smörgåsar eller som tillbehör. Svenskproducerad och förvaras kyligt för bästa kvalitet.

Kokt skinka i hel bit med en fin balans mellan sötma och sälta. Perfekt för storkök och restauranger, idealisk till smörgåsar, bufféer eller kalla rätter. Förvaras i kyl för bästa hållbarhet.

Lufttorkad korv, tillverkad i Sverige av svenskt griskött, lämplig för pålägg och snacks. Produkten är saltlagrad.

Färdigskuren kokt skinka med en fin balans mellan sötma och sälta. Perfekt för pålägg i caféer och butiker. Enkel att använda och förvaras lätt i kyl.

En lufttorkad skinka med lång lagringstid och mild smak. Passar kallskuret och varma rätter där en tydlig, balanserad karaktär behövs. Idealisk för storkök och restaurang.

Falukorv 300 g med 58% kötthalt från svenska gårdar. Tillverkad av kvalitetskött från gårdar i Halland med omnejd. En klassisk korv med mild och balanserad smak, perfekt för både stekning och ugnsrätter.

Skivor av kalkonkött med en mild rökig smak, perfekt som pålägg i smörgåsar eller sallader. Tillverkad i Sverige och förpackad i en praktisk påse, lätt att använda och förvara.

En helmuskelbog med kraftig röksmak och en söt touch från kanderat socker. Smaken har förfinats i Småland, perfekt för bufféer och kreativa rätter.

Rökt helmuskel skinka smaksatt med svart tryffel, perfekt för deli och catering. Säljs i hel bit. Ger en exklusiv och smakrik upplevelse till storkök och restauranger.

En lätt rökig kycklingfilé, perfekt för mackor eller sallader. Smidig förpackning som passar perfekt för butikshyllor och gör det enkelt att erbjuda ett smakfullt pålägg.

En rökig skinka med en fin kryddbalans som är perfekt för både matlagning och som pålägg. Lätt att förvara och användas i olika rätter, full av smak och protein.

En smakrik rökt korv med hög kötthalt och en fin bokspånssmak. Perfekt som pålägg eller till enkla rätter, med en spänstig textur och balanserad löksötma. Kött från Sverige och förvaras i kyl.

En traditionell rundstycke av nöt med en balanserad sälta, levereras som hel bit och skärs vid användning. Perfekt för charkdiskar och större verksamheter som behöver högkvalitativt kött i större mängder.

En saftig och rökig nötrulle som säljs som en hel bit. Perfekt för charkdiskar och restauranger som vill skära på egen hand. Passar för smörgåsar, sallader och andra rätter.

Paul och Thoms Salamichips Vitlök är tillverkade av kallrökt premiumsalami skivad i tunna räfflade skivor och med extra vitlök. Dessa chips ger en rik och fin balanserad smak som passar perfekt till tapas, snacks eller matlagning.

En saftig och mör rostbiff som tillagas långsamt för bästa resultat. Perfekt för storkök och charkdisk, lätt att hantera och passar bra för kalla rätter och bufféer.

Dessa salamichips från Paul och Thom är tunna, räfflade skivor av premium salami som är kallrökt och torkad i 3 veckor. En smakrik delikatess som passar utmärkt som tapas, mellanmål eller smaksättare i matlagning.

Röda Hot Dog Pölser från Gøl för restaurang, korvkiosk och hotell. Dessa riktigt goda korvar med insperation från Danmark är smidiga att tillaga och passar till många tillfällen.

En svensk charkprodukt med fläskkött och nötkött, fylld med paprikapasta. Säljs som ett helt stycke, perfekt för användning i charkdisk eller skivning vid behov. Passar utmärkt till smörgåsar och tilltugg.

Kallrökt premiumsalami med mild smak och klassisk kryddning av vitlök, peppar och muskotnöt. Den är kallrökt och torkad i tre veckor för bästa kvalitet. Den passar utmärkt som tilltugg, på en tapasbricka eller som en smakrik ingrediens i matlagning.